豊の梅 純米吟醸 吟の夢 1800ml

価格: ¥3,000 (税込 ¥3,240)
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メーカー: 高木酒造
型番: 00057n-1800
JANコード: 4934425504156
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高知産酒米「吟の夢」で醸す、上品でシャープな純米吟醸1800ml
酒米の王と呼ばれる「山田錦」と、「ヒノヒカリ(飯米)」の交配種で、高知県初の酒造好適米である「吟の夢」100%使用。その上品な口当たりとシャープなキレ、しっかりと主張する米の旨味、どんな食事とも合う食中酒の白眉。2012年ロンドンで開催された日本酒コンテスト「ロンドン酒チャレンジ」の記念すべき第一回大会でで金賞受賞。

商品スペック
産地:福井県
使用米:高知産「吟の夢」
精米歩合:50%
アルコール分:16.3度
日本酒度:+3
酸度:1.6

製造元の紹介
高知市より東へ25km。日本一小さな町「赤岡町」にある高木酒造。創業は1884年(明治17年)高知県にある350石を生産する小さな蔵。
「豊能梅」の酒は全て小仕込み、手造り、最後の土佐杜氏である有沢国一杜氏と五代目高木直之氏の二人三脚で造りに励む。愛情を込めた手作業で、土佐の独自の米、水、微生物、人、気候風土に溶け込む、地域性豊かなな美味しい酒造りを目指す。


商品説明

【1800ml】上品でシャープな純米吟醸/製造元:高木酒造/分類:純米吟醸/原料米:吟の夢/産地:高知県/【食中酒】

商品仕様

製品名: 豊の梅 純米吟醸 吟の夢 1800ml
型番: 00057n-1800
JANコード: 4934425504156
メーカー: 高木酒造
製品重量: 2800g

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