豊の梅 純米吟醸 松山三井 生酒 720ml

価格: ¥1,369 (税込 ¥1,479)
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メーカー: 高木酒造
型番: 00060n-720
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SAKEOH 酒逢のおすすめポイント
さっぱり・柔らか・軽快にフルーティー!
純米吟醸生酒 720ml

純米酒大賞2014純米吟醸部門にて金賞受賞!最後の土佐杜氏と言われる有沢国一氏が土佐の気候に適した技で醸す、軽快でフルーティな逸品。
鮮やかなピンク色「豊の梅」の文字が目を引く商品ラベル。その味はまさに「ピンク色」のイメージ。爽やかで、軽やかで、あっさり甘くて、とってもフルーティな逸品。

こんな味のお酒です
上立ち香は強め、クリアさとフルーティさを予感させる。口に含むと、少しだけ「トロリ」とした口当たり。控えめで上品な甘さが口中に広がる。舌の上で保ち、転がすと、軽やかで、華やかながら、主張しすぎない上品な果実様の吟醸香が鼻孔を刺激、それと同時にこれまた品の良い酸味が、ピリピリと舌を突付き、唾液腺も刺激する。ゴクリと飲み込むと、柔らかに喉の奥に落ちてゆき、やわらかな吟醸香がふっと鼻から抜けて、何もなかったかのようにキレ良く消える。
さっぱり、軽やかにフルーティー感を楽しめる楽しいお酒。香りも味も濃すぎないなので、飲み飽きせず、食中酒としてもオススメです。生酒ですので冷蔵庫で冷やして、そのまま冷やでお召し上がり下さい。


商品スペック
使用米:松山三井(まつやまみい)
精米歩合:50%
アルコール分:16.3度
日本酒度:+3
酸度:1.4

製造元の紹介
高知市より東へ25km。日本一小さな町「赤岡町」にある高木酒造。創業は1884年(明治17年)高知県にある350石を生産する小さな蔵です。「豊能梅」の酒は全て小仕込み、手造り、最後の土佐杜氏である有沢国一杜氏と五代目高木直之氏の二人三脚で造りに励む。愛情を込めた手作業で、土佐の独自の米、水、微生物、人、気候風土に溶け込む、地域性豊かなな美味しい酒造りを目指す。

商品説明

【720ml】爽やかフルーティーな食中酒/製造元:高木酒造/分類:純米吟醸/原料米:松山三井/産地:高知県/【ビギナーにおすすめ】【フルーティー】

商品仕様

製品名: 豊の梅 純米吟醸 松山三井 生酒 720ml
型番: 00060n-720
メーカー: 高木酒造
製品重量: 1400g

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