出羽桜 純米吟醸 つや姫720ml

価格: ¥1,400 (税込 ¥1,512)
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メーカー: 出羽桜酒造
型番: 00582n-720
JANコード: 4972009002285
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SAKEOH 酒逢のおすすめポイント
山形期待の酒米「つや姫」の名を冠した、ふんわり香る優しい純米吟醸 720ml
柔らかく澄んだ甘みは、つやつやしていて、甘味と旨味に富んでいる「つや姫」の特徴そのまま。高精米(50%)の軽やかな飲み口・口当たりとの相性は抜群。
「つや姫」のブランドロゴと統一性のあるラベル。裏面には「『つや姫』の特徴は、艶のある香りと上品な甘みです。米の特徴をそのまま酒に表現したい。味わうほどに、山形の農業が感じられる酒にしたい。そんな思いを込めた、純米吟醸です。」と、この商品にかけた並々ならぬ意気込みが書かれています。

こんな味のお酒です
上立ち香は派手な感じ、フルーティーさと、クリアさとを予感させる。口に含んですぐ、その柔からさにうっとりさせられる。甘みもクドくなく、上品で柔らか。口中で味わうと、トロリとした感覚と、優しい甘さ、そしてほんのわずかではあるが上品に主張する酸味が心地良い。舌の上で保ち転がすと、柔らかい、うっすらピンク色をした(主観)吟醸香が増殖、鼻孔を心地よく刺激する。ゴクリと飲み込むと、喉の奥にスーッと落ちてゆき、それと行き違いに、先ほどのピンク色の柔らかな香りが再度鼻孔を抜け、ふっと消える。
「つや姫」が酒造好適米でない事に驚いてしまうほど、日本酒としての完成度は高い。さすが出羽桜と言うべきなのか、それとも流石50%精米というべきなのか。飲用温度は常温か、冷やしてすっきりと楽しんで頂くのがオススメ。食前酒にも、食中酒でもOKです。


商品スペック
使用米:山形県産 つや姫
精米歩合:50%
アルコール分:15度
日本酒度:+1
酸度:1.4

製造元の紹介
1893年(明治25年)創業。お酒好きでなくとも一度は名前を聞いたことがある人は多い、山形県の銘醸蔵。
「圧倒的大差のあるわかりやすい品質」を会社のポリシーのひとつとして掲げる出羽桜は「酒のプロが僅かの差を指摘する」のではなく、「一般的なお客様が違いを認めるわかりやすい酒質の酒」を志向し、また「一般的なお客様の手に届く価格設定」を重んじ、パッケージを豪華にするような費用は、酒質を良くする経費にまわす…といった質実剛健な酒造りを実践している。


商品説明

【720ml】軽やかで澄んだ飲みくち/製造元:出羽桜酒造/分類:純米吟醸/原料米:つや姫/産地:山形県/【フルーティ】【ビギナー向け】

商品仕様

製品名: 出羽桜 純米吟醸 つや姫720ml
型番: 00582n-720
JANコード: 4972009002285
メーカー: 出羽桜酒造
製品重量: 1400g

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