繁桝 純米大吟醸 にごり酒 生々 720ml

価格: ¥1,225 (税込 ¥1,323)
[ポイント還元 13ポイント~]
メーカー: 高橋商店
型番: 00636n-720
JANコード: 4939626024618
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コスパ高過ぎ!爽やかな香りとふわっと感が楽しい純米大吟醸にごり生酒 720ml
繁桝の季節限定、純米大吟醸にごりシリーズの冬バージョン。今回もお手頃な価格設定と、価格に不釣合いな酒質が嬉しすぎます。
やわからなピンク色のラベルの下、半透明な瓶から覗く沈殿した滓(おり)が、まるでこれから来る「冬」と「雪」を思わせる、まさに今の時期に手に取りたい、なんとも上品で風情のある装いが素敵です。

こんな味のお酒です
上立香は中程度、滓(おり)の感じと、ざらっとしたにごりの予感を示す。口に含むと上品な甘味、柑橘系の爽やかな香り、最後に「にごり酒」ならではのざらっと感を感じる。その全てが柔らかく上品で心地良い。舌の上で保ち転がすと、柑橘系の香りが大増殖してヒンヤリと、そして今まであまり主張しなかった酸味がピリピリと舌の表面を刺激する。ゴクリと飲み干すと、その瞬間に甘酒を飲んだような滓感を強く含んだ含み香が鼻を抜けるので「ああ、やっぱりにごり酒なんだ」と思い出すも、キレはとても良く、ふわっと消えて舌の上にほんの僅かな酸味のピリピリ感の抜け殻を残すのみ。
非常に繊細で、柔らかで、優しい「ふわっとした」にごり酒でもあり、香りも甘味もきっちりと楽しい、さすが純米大吟醸にごり、さすが繁桝。飲用温度はキンキンに冷やして飲むのがオススメです。和食全般なんでも合いますが、特にお刺身なんかに合います。


商品スペック
使用米:夢一献
精米歩合:50%
アルコール分:16~17度
日本酒度:-1~+1
酸度:非公開

製造元の紹介
創業は1717年(江戸亨保二年)、福岡県八女市でひときわ目を引く、歴史と伝統を感じさせる瓦屋根の古い佇まいの酒蔵。
硬度の高い矢部川の伏流水を使い、福岡県産の酒米にこだわる。量より質にこだわり完全手造りのため、製造量は比較的小規模。しかしその酒造りの腕は、全国新酒鑑評会において連続5回を含む、合計16回の金賞受賞をはじめ、各方面における輝かしい経歴が証明している。九州を代表する銘醸蔵のひとつ。


商品説明

【720ml】ふわっとソフトな純米大吟醸にごり酒/製造元:高橋商店/分類:純米大吟醸/原料米:夢一献/産地:福岡県/【にごり】【和食にいいね】

商品仕様

製品名: 繁桝 純米大吟醸 にごり酒 生々 720ml
型番: 00636n-720
JANコード: 4939626024618
メーカー: 高橋商店
製品重量: 1400g

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